Thomas Laursen & Jannick Børlum: Den lille vilde

Thomas Laursen & Jannick Børlum: Den lille vilde

Af Cecilie Snapholt

Forfatter: Thomas Laursen, Fotograf: Jannick Børlum, Titel: Den lille vilde, Forlag: Politikens Forlag, 4 bind – 436 sider, Udgivet marts 2021, Anmeldereksemplar

Nøglen til det vilde spiselige Narnia 

Som kvinde, doula-studerende og urtenørd var det en glædens dag, da jeg modtog Den lille vilde med posten. Jeg havde glædet mig i flere uger til at tage på opdagelse i det fri, akkompagneret af Den lille vilde, som guide og tro følgesvend. Jeg var foruden glæde fyldt af den der særlige følelse af synkronicitet, idet skæbnen ville, at netop denne bog skulle sendes ud i æteren uger efter, at jeg havde fået enhver urtekvindes drøm i gave – en dehydrator, der nu står i vores lille træanneks i baghaven. 

Den lille vilde

 

Men hvad var det så, jeg stod med der i mine hænder? 

I al sin enkelhed – for enkelhed er i sandhed sigende for bogen, omend den er vidtrækkende ind i det meste af, hvad man behøver at vide, når man begiver sig ud på eventyr efter vild mad – består bogen af fire små guidebøger samlet i en smuk æske, skrevet af en af Danmarks mest kendte sankeeksperter, Thomas Laursen, og fotografen Jannick Børlum. Bøgerne er inddelt efter de vilde planters fire sæsoner – det helt spæde forår (april – maj), tidlig sommer (juni), sommer (juli) og sensommer (august – september).

De beskriver de vigtigste urter, blomster, bær og frugter, som vi kan samle og anvende i køkkenet. De er inddelt i de forskellige biotoper, så det er nemt at finde og identificere de enkelte planter. Bind 1 rummer indledningsvist beskrivelser af, hvad du skal bruge, når du vil starte på den ældgamle kunst; sankning, og den kommer klogt ind på, hvordan vi forholder os til spørgsmålet omkring giftigt eller spiseligt, og forfatteren løfter yderligere sløret for kunsten at konservere. 

Den lille vilde

 

Hver plante er tydeligt angivet med et billede af selve planten og et af planten på voksestedet i netop den sæson, bogen dækker – en meget stor hjælp, når man står derude. Der er desuden også en kort informerende tekst bestående af kendetegn, findested, duft og smag, anvendelse samt forveksling – altsammen en hjælp til læseren med at identificere planten og fortælle om dens mulige anvendelse. Og yderligere står der for hver plante nævnt, på hvilke sider i de andre bind man kan finde mere om planten – og dermed lære noget om, hvordan planterne udvikler sig i takt med sæsonens fremskred.

 

Fire bøger – fire sæsoner – fire biotoper
mange planter – mange fotos – mange gode oplevelser 

På med flyverdragten, gummistøvlerne, bogen i lommen og sankekurven over armen – nu måtte jeg ud og se, hvad Den lille vilde kunne. Jeg begav mig blot ud i området, hvor jeg bor nær Brabrandsøen – et område, som jeg ved hjælp af bogen havde fået klassificeret som ‘Nær ferskvand’ og ‘Åbent land’ – og dermed havde jeg i vente at møde blandt andet mælkebøtte, skvalderkål, martsviol, brændenælde og alskens bær og frugter – sidstnævnte dog først når solen er kommet længere på sin færd rundt om jorden – og vi gennem årshjulet. 

 

 

En sand glæde at opdage, hvor meget mere rigt alting omkring mig er – selv bare det sted, hvor jeg har min daglige gang. Selvom jeg indtil videre kun har haft glæde af første bind, da kalenderen stadig siger april og meget lader vente på sig, med det ganske omskiftelige vejr, i denne måned man kunne kalde “alle årstider i én”, så glæder jeg mig allerede til at tage hul på næste bind. Og tænk engang – jeg har stadig hele to mere i vente. Glæden er vidtrækkende.

 

 

På trods af at sankning ikke er et nyt fænomen for mig, så har bogen kastet brænde på et allerede flammende bål i mig – at blive mere bekendt med al den rigdom, som omgiver mig og blive endnu stærkere ind i sankningens kunst. Som resultat af den gnist det har vakt, er jeg foruden at blive en hel del klogere på den natur, der omgiver mig, nu i endnu højere grad blevet sådan én af dem, der oftest kigger ned, når jeg går. Ikke af tungsind, men simpelthen grundet nysgerrighed og mange timer med bogen i hånden – for hvad var nu lige det for en plante, der stod der? Var det ikke….? Og hvad kan jeg bruge den til? Og er det det rette tidspunkt at plukke den? 

Foruden bogens rige anvendelsesmuligheder er den en lille komprimeret æstetisk perle, der på alle måder taler til hele paletten af sanser. Den består af enkel men informativ tekst, overskuelighed og smukke billeder i de fineste toner. Bindet og bøgerne er klædt i de smukkeste naturfarver og skabt af et dejligt materiale – omslagenes milde ruhed og den lille detalje, at hver af bøgerne er i grønne nuancer – startende med den lyseste lysegrønne, der tager til og bliver dybere og dybere grøn. Så fin en afspejling af det, de fire bøger tager udgangspunkt i og handler om: vores alle sammens foranderlige og evigt cirkulerende natur – vores kære Moder Jord. Åh, mit hjerte briste! Og som om det ikke skulle være nok, så er bogen n a t u r l i g v i s trykt på FSC-mærket papir – det vil sige papir fra ansvarlige kilder. Ikke et øje er tørt. 

Den lille vilde

 

Jeg er også særligt vild med den finurlige og overbliksindgydende detalje, at der bagest i hver bog findes et register for hver omtalte plante eller urt – både på dansk og latin – og et samlende register på tilsvarende måde for alle fire bind bagest i sidste bog. Yderligere har forfatteren været så snedig at lade sider stå uskrevne hen i hver bog, dog med undtagelse af en enkelt lille overskrift: “Egne noter”. En fin mulighed for at grifle opdagelser og huskninger ned og gøre bogen til sin egen. 

Et lille men 

Under hver plante eller urt nævner forfatteren kort, hvad den kan anvendes til, men her savner mit videbegærlige væsen dog at få mere indgående kendskab til, hvad de enkelte planter og urter også kan bruges til, fx helbredsmæssigt – jeg savner at gå skridtet videre. Men det kan til nød afværges af, at bogen er så tilpas lille af størrelse, at den fint kan være i sankekurven med en anden urtebog, der går mere i dybden med planternes egenskaber og anvendelsesmuligheder. Men hvis jeg skulle nævne en ting, jeg savnede – så var det den. 

Den lille vilde

Jeg er vild med Den lille vilde – den lever – lige på nær ovenstående “men” – fuldt op til, hvad forfatteren lover med bogen: 

Den lille vilde er bogen til dig, der enten er helt ny i sankning, eller til dig, der allerede er i gang, men som måske har brug for at udvide repertoiret af spiselige planter eller for at få ny inspiration.

Det er ganske rammende, når forfatteren ynder at kalde dette værk for “Din lille brugbare bibel”. Jeg kunne ønske, at den må snige sig ind i mange danske hjem og blive et skridt på vejen til en større forbindelse med Moder Jord, som jeg i mit lille hjerte så inderligt tror, ville være af det bedre for den enkelte og for helheden. Jeg er i hvert fald glad for, at den nu er at finde på min reol.
Efter min sanketur nød jeg de plukkede mælkebøttehoveder og bellis i min mad, og brændenælden, jeg fandt, er til tørring i min dehydrator i træannekset.

Anna Mejlhede: Hjertesorg – en fortælling om at være til

Anna Mejlhede: Hjertesorg – en fortælling om at være til

Af Rikkemaiah Fischer

Forfatter: Anna Mejlhede, Titel: Hjertesorg – en fortælling om at være til, Forlag: Akademisk Forlag, 200 sider, Udgivet 2019, Anmeldereksemplar

Bogen Hjertesorg er en skøn mosaik af Anna Mejlhedes personlige beretninger om at have oplevet hjertesorg og hendes store faglige viden, både som forfatter til flere bøger og fra sin uddannelse og arbejde som præst.
Hun skriver helt nede på jorden om dette svære emne, og hun skriver så alle kan spejle sig i teksten. Og hjertesorg skal i denne sammenhæng ikke forstås som kun at dække den sorg, man kan blive ramt af ved skilsmisse, men også den sorg, vi mærker når vi føler os svigtede, forkerte og at vi har mistet os selv.

(mere…)

Hella Joof: Dage med mildhed, modgang og mirakler

Hella Joof: Dage med mildhed, modgang og mirakler

Af Rikkemaiah Fischer

Forfatter: Hella Joof, Titel: Dage med mildhed, modgang og mirakler, Forlag: Gyldendal, 491 sider, Udgivet 2018, Anmeldereksemplar fra forlaget

Der er nok ingen i Danmark, der ikke kender Hella Joof. Udover at være skuespiller og instruktør så har hun for længst også cementeret sin rolle som forfatter med sin skæve stil og ligefremme humoristiske pointer. 

Nu har hun så skrevet en anderledes almanak om alle de forskellige dage, som et liv kan bestå af. Hvem kender ikke det at have en Lortedag eller en Øv-dag, hvor alt ligesom bare går galt. Men så kommer der en Atterdag, og dagen efter er det en Frihedsdag eller Havedag eller Festdag.

(mere…)

Anne Lise Marstrand-Jørgensen: En flod skal være i bevægelse

Anne Lise Marstrand-Jørgensen: En flod skal være i bevægelse

Af Rikkemaiah Fischer

Forfatter: Anne Lise Marstrand-Jørgensen, Titel: En flod skal være i bevægelse – erindringer og samtaler om angst og depression, Forlag: Gyldendal, 301 sider, Udgivet 2018, Anmeldereksemplar fra forlaget

Mange kender nok Anne Lise Marstrand-Jørgensen som forfatteren til blandt andre romanerne HILDEGARD, Hvad man ikke ved og Sorgens grundstof.
Med baggrund i sin egen livslange erfaring med at lide af angst og depression har hun skrevet denne bog, som er en blanding af egne refleksive erindringer og samtaler med 12 meget forskellige eksperter, der alle arbejder med psykisk sårbarhed på forskellig vis.
Det er der kommet en meget interessant og tankevækkende bog ud af. En bog der i den grad nuancerer den herskende opfattelse af psykisk sårbarhed, psykisk sygdom og behandlingen af disse. Der er både eksperter, der er imod medicin, og eksperter, der er for medicin. Der er medtaget statistik og evidensbaseret forskning til at underbygge holdningerne. Men først og fremmest er det godt at mærke den medfølelse og visdom, som alle 12 eksperter i en eller anden grad giver udtryk for i forhold til de mennesker, der har det svært.

Overlæge Janus Christian Jakobsen mener, at medicin ikke hjælper men tværtimod gør det værre for patienten. Han arbejder på en forskningsafdeling, hvor de undersøger, om en behandling i sidste ende virker eller ej. De er patientens advokat fremfor medicinalfirmaernes. Han mener, at man spiller hasard med folks helbred, fordi fx SSRI-præparater (antidepressiv medicin) så ukritisk bliver udskrevet, bare man viser det mindste tegn på depression. Problemet er, at medicinen har en enorm stor indvirkning på hjernen – også på måder man slet ikke aner omfanget af endnu.

“Fra et samfundsmæssigt perspektiv mener jeg, at man burde tage de penge, man bruger på at udskrive antidepressiva, og bruge dem til menneskeliggørelse af depressionsbehandlingen i stedet. Én, man kan ringe til, medmenneskelig støtte, den slags. Hvis du har talt med en deprimeret patient, ved du godt, at der hos mange er et stort behov for medmenneskelig støtte. Det mener jeg, man skulle give alle med depressioner mulighed for at få.”
Janus Christian Jakobsen

Eksperterne i bogen spænder vidt fagligt. Der er fx en psykolog med speciale i traumer, en børnepsykolog, en professor i kognitiv neuropsykiatri, en psykolog, en psykoanalytiker, en speciallæge i psykiatri, en metakognitiv psykolog, en hospitalspræst, en hospitalsimam og lederen for Dansk Center for Mindfulness. Forfatteren skriver selv i sit forord, at hun har valgt eksperterne ud fra, at de arbejder med en anerkendt og evidensbaseret metode – undtaget sjælesørgerne (præst og imam), som ikke udfører behandling som sådan.

“Jeg har valgt at lade min egen nysgerrighed motivere valget af interviewpersonerne og min egen historie blive en konstant påmindelse til mig selv om, hvorfor det er vigtigt at holde denne samtale i gang.”
Anne Lise Marstrand-Jørgensen

Bogen stiller spørgsmål og åbner døre ind til et svært emne. Et emne, der ofte er blevet ensidigt behandlet fra samfundets side. Men interviewpersonerne i denne bog brænder for at kunne gøre en forskel, og de insisterer på at menneskeligheden får sin plads ved siden af forskningen og lægevidenskaben. Mennesker med en psykisk lidelse er ikke bare maskiner, der skal fixes, og depression (og angst) er ikke bare én defineret sygdom. Det er meget mere komplekst og nuanceret end det.

“Ensomheden, ikke at blive hørt, ikke at blive forstået er smertefuldt. Det grundlægges så tidligt. Og når nogen går til i deres lidelse er det dybest set kulturbåret. Vi har en kultur, som overhovedet ingen trøst giver. Der skal også trøst til! Lige så snart noget løsner sig, kommer tårerne, og det er selvfølgelig godt, men der skal jo også en eller anden form for trøst til. Der skal være nogen, der reagerer. Ellers sørger du dig bare ad helvede til, som min mor gjorde, så forsvinder du bare i din ulykke.”
Vibeke Cristofoli, psykoanalytiker

Anne Lise Marstrand-Jørgensen har her skrevet en anderledes bog, som alle der arbejder med psykisk syge mennesker gerne må læse. Bogen forholder sig både til virkeligheden og realiteterne, men afdækker også det håb, der kan opstå gennem en forståelse for psykisk lidelse og dens natur. Så vi kan se, hvordan og hvor vi måske kan forebygge og hjælpe.
Bogen er dog ikke på nogen måde en selvhjælpsbog med alle mulige svar og løsninger. Den har derimod en befriende og undersøgende tilgang over for lidelser som angst og depressioner, lidelser, der “ude i samfundet” stadig er tildækket af tabuets slør. Med denne bog kan vi alle – enkeltpersoner som samfund – forhåbentlig blive klogere, så vi bedre kan forstå og gå det i møde – og holde gang i en meget vigtig samtale.

Katerina Pitzner: Sjælens begær – kærlighed mellem soul mates

Katerina Pitzner: Sjælens begær – kærlighed mellem soul mates

Af Rikkemaiah Fischer

Forfatter: Katerina Pitzner, Titel: Sjælens begær – kærlighed mellem soul mates, Forlag: Aronsen, 195 sider, Udgivet 2017, Anmeldereksemplar

Katerina Pitzner er en succesfuld, international diamanthandler med egen business, OG så er hun clairvoyant medie. Jeg synes personligt, at det lyder som en ret interessant kombination. Og hun virker meget autentisk og troværdig i det, at hun er i stand til både at have en karriere i en meget jordbunden branche og have et så spirituelt livssyn. Når man stifter bekendtskab med hende gennem bog og website, virker det faktisk ikke som modsætninger, men som en smuk forening af to verdener.

Hun har tidligere skrevet bogen Diamantjægeren, og nu har hun så skrevet en meget spirituel og personlig bog: Sjælens begær. Den handler om møder mellem soul mates, hvad det er for noget og hvilken læring, der er i disse. Jeg blev bare nødt til at læse denne bog – emnet er meget interessant, og jeg har også haft mine egne soul mates-møder i livet, som jeg ønskede at blive klogere på.

Katerina Pitzner har en meget naturlig tilgang til den spirituelle dimension af livet – hun ser det som en ufravigelig del af det at være menneske. Vi har en personlighed med et ego, men vi ER en sjæl med en universel bevidsthed. Katerina beskriver og forklarer på en ret tilgængelig og klar måde nogle forskellige universelle, spirituelle love om fx: ego, sjæl, skyggesider, soul mates, tilgivelse, reinkarnation og karma. Og mange mange flere.
Hendes udgangspunkt – som er de udfordrende men udviklingskrævende soul mates-møder mellem mennesker – har jeg ikke set udfoldet på denne måde før.

“En ægte soul mate er nok det vigtigste menneske, du nogensinde vil møde,
fordi han eller hun nedbryder dit skjold og vækker dig.”
Katerina Pitzner

Sjælens begær gør op med de generelle misforståelser om soul mates. Vi er programmeret til at tro, at når vi møder denne soul mate, som vi tror er den eneste ene, SÅ bliver alt godt. Men det er næsten omvendt set fra egoets side: For NU bliver vi virkelig udfordret. På vores skyggesider og alt det, vi ikke ønsker at se om os selv. Vi har dog alle forskellige livsveje og sjæleaftaler: nogle mennesker vil møde flere soul mates i løbet af deres liv og opleve flere udfordringer herved, mens andre vil have et mere “roligt” kærlighedsliv, fordi deres aftale er noget andet.

Men med bogen her kommer der nogle gode forståelsesrammer og forklaringer til de, der føler sig pint af at have oplevet svære parforhold med store følelsesudsving. Der er en grund til dette, og det er ikke fordi man gjorde noget forkert. Ens sjæl har en plan.

Ofte vil mødet med en romantisk soul mate (Katerina skelner mellem andre typer soul mates, som fx venner eller vores børn, og så de romantiske soul mates) være livsforandrende og skelsættende, da det vil sætte en omfattende udviklingsproces i gang hos begge parter. Det er som om, vores sjæle har en plan, mens vores ego ikke altid kan se velsignelserne ved det.

Ofte vil der være en meget stor tiltrækning på flere planer, når man møder en romantisk soul mate. Man vil føle, at man allerede kender hinanden, og at man er meget “gennemsigtige” og ærlige over for hinanden. Der vil være en magnetisk tiltrækning, da det er sjælene, der trækkes mod hinanden. Men samtidig vil nogle mennesker vige bort fra dette, fordi det kan føles så intenst og anderledes. Der er ofte en push/pull-effekt i sådanne relationer, fordi der opstår konflikter, når man møder sine skyggesider i den anden. Og parterne kan have brug for at holde pauser fra hinanden, fordi de har brug for fred og ro til at kunne udvikle sig i adskillelsen

“Der findes en iboende hukommelse, der minder os om, hvordan det er at føle sig tryg, elsket, og at alt er, som det skal være. Den tilstand forsøger vi at genopleve gennem hele livet på forskellige måder.”
Katerina Pitzner

Dybest set er formålene med en soul mate-relation – ifølge bogen – at vi skal acceptere og integrere vores skyggesider, afvikle karma (som er læring), og at vi igen skal få kontakt med den del af os, der ved at vi allerede er kærlighed og hele, som vi er. Med eller uden et romantisk soul mate-parforhold. Det er nemlig den eneste måde, hvorpå vi kan indgå sundt og afbalanceret i en tæt relation med et andet menneske. Så bliver det et forhold, der er en kilde til glæde, i stedet for at det er styret af en længsel, der skal dulmes.

Sjælens begær er en vigtig bog med et kærligt og livsbekræftende budskab. Den åbner nye døre i vores kulturs begrænsede syn på dating og parforhold, og den viser en sjælfuld vinkel på kærlighed, som har rødder i det almindelige liv og med respekt for de menneskelige, psykologiske mekanismer, vi bliver født med.
Katerina viser i sin tekst kærlighed og forståelse for læserne og de kringelkroge, de måtte føle sig fanget i i kærlighedens navn, og der gives en visdom, der åbner ens øjne og forståelse for meningen med det hele.

Så er du klar til at få mere kontakt med din sjæl og spiritualitet og samtidig få fornyet dit syn på, hvad en romantisk soul mate egentlig er, så kan jeg klart anbefale Sjælens begær.